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治疗骨质疏松甜点桂花栗子糕

   栗子中含有丰富的维生素C,对牙齿、骨骼、起到正常功效,可以预防骨质疏松、乏力、缓解衰老的作用,老人在冬季,不防用它做菜、熬粥都可以,今天小编用它做甜点-----桂花栗子糕,软糯好吃,甜度适中,适合老人食用。

  【治疗骨质疏松甜点桂花栗子糕】

  主料:熟栗子180g、糯米粉80g、白糖30g、

  辅料:糖桂花3勺、清水适量、干桂花适量、

  步骤

  1.准备好所有的食材。

  2.熟栗子放入搅拌机搅打成泥。

  3.栗子肉,糯米粉,白糖放入料理盆中。

治疗骨质疏松甜点桂花栗子糕

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  4.再加入3勺糖桂花。

  5.加适量的清水揉匀。

  6.和成光滑的面团静置10分钟。

  7.然后把面团擀成大圆面皮,用模具刻出形状。

治疗骨质疏松甜点桂花栗子糕

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  8.蒸锅铺上湿润的蒸笼布,放入栗子糕,每个糕点上面再撒上一些干桂花。

  9.加盖大火蒸制20分钟即可。

  10.蒸好的桂花栗子糕取出,趁热食用。吃不完的可以冷藏保存,吃的时候再蒸制片刻即可。

治疗骨质疏松甜点桂花栗子糕

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  小贴士

  栗子糕的面团不要太软,稍微硬一些蒸出来口感更好,清水的用量自己调整即可。

  板栗的食用效果

  1.抗衰老

  栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

  2.小儿口舌生疮

  栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

  3.老年人的食用佳品

治疗骨质疏松甜点桂花栗子糕

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  栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

  4.益气健脾

  栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

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